草莓洗净,去蒂
加入白糖,捣碎
我喜欢稍微有一点颗粒感的,所以没有用榨汁机
不加一滴水,在不粘锅里中火煮,煮开后,要不停的搅拌,不然会糊底
加入几滴柠檬汁,不是为了酸味,是方便后期保存。
会越来越粘稠
这样就行了
果酱能沾住,不往下滑落最好
倒入无水无油的罐头瓶,放凉后冷藏保存。
纯天然无添加的果酱。
果酱冷藏15天以内吃完