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牛角包的做法

牛角包

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作者: 魔力少女i
魔力少女i

用料

牛角包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团的制作

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵过程

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成若干个面剂子

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀面并切成三角形

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

轻轻拉扯三角形的尖部,向上滚动 成型后发酵20分钟左右

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热 160~180度,烤25分钟左右(根据不同烤箱适应)

牛角包的小贴士

一定要二次醒发,放入烤箱8分钟后盖锡箔纸。

菜谱创建时间:2022-05-01 14:22:00
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