面团的制作
发酵过程
分成若干个面剂子
擀面并切成三角形
轻轻拉扯三角形的尖部,向上滚动 成型后发酵20分钟左右
烤箱预热 160~180度,烤25分钟左右(根据不同烤箱适应)
一定要二次醒发,放入烤箱8分钟后盖锡箔纸。