刀拨荞面

作者： 老舒厨乐

用料

• 荞麦面 300克
• 白面 100克
• 水 200克
• 鸡肉 适量
• 香菇 适量
• 木耳 适量
• 腐竹 适量

刀拨荞面的做法步骤

步骤 1

汤可随个人口味，自行熬制，今天用的是鸡肉汤，食材分别加入，熬至有香味

步骤 2

荞面白面混合后，温水和至软硬适中，用刀拨成宽窄均匀的小条，另起锅加水，水开后下面，大火煮两分钟

步骤 3

面条捞出，浇上汤头，美美的享受吧

菜谱创建时间：2022-05-01 11:00:00