干鸡棕菌油

作者： 嘻嘻217

超级简单的干鸡棕菌油制作方法！！！ 美味到爆炸💥 谁说的干鸡枞菌不可以做出鸡枞菌油呢？！

用料

• 菜油 150克
• 干辣椒 3个
• 干鸡棕菌 两把 泡好洗净
• 盐 5克
• 干青花椒20颗左右 没有干花椒花椒油也可以

干鸡棕菌油的做法步骤

步骤 1

因为没有拍过程图，所以在这里把详细的过程介绍一下： 第一步：将干的鸡枞菌泡好泡发好洗净，大概需要洗10次左右，洗到汤色泡出来基本上变得透明，然后将鸡枞菌撕成诚一小条一小条的，然后就准备工作就做好啦！ 第二步：准备好以上调料 第三步：菜籽油倒进锅里热得温温的，不要太烫，然后就放入干辣椒炸一炸，过一会把它捞出来丢掉 第四步：放入青花椒，但是因为今天没有，就在家里面直接找的花椒油倒进去😜等到这个混合油有一点点温了，就倒入沥干的鸡棕菌。 第五步：然用中火先炸一会儿，看到菌子有一点点收缩了，就慢慢地把火调到小火，再炸10分钟。 第六步：关火，根据自己的口味，慢慢调整盐的多少，然后等他凉了用瓶子装好就可以了！ 就是这么的简单非常好吃。😍😍😍 喜欢的点个赞收藏哦！

干鸡棕菌油的小贴士

干鸡棕菌一定要洗干净，冷水泡发！

菜谱创建时间：2022-05-01 10:23:26