葱油饼油饼酵饼最爱的饼

作者： 好好-75

一直很爱家乡的油饼 很小的时候放学总会在路边的摊上买上一个边啃边骑车如今吃过各地的饼 还是保持了对家乡口味的热爱 实验过五六次后 基本算是成功了 一直认为发酵是个随性的事 她今天开心就给你发发 她不开心就随便踢两脚 心情一般的时候 就温温的吐两口小泡 所以我对每次都能发面成功的人 抱着莫大的崇敬之心 好 开做

用料

• 中筋面粉
• 酵母
• 白糖
• 小葱
• 肉馅或者猪油油渣
• 椒盐辣椒面

葱油饼油饼酵饼最爱的饼的做法步骤

步骤 1

面发成这样就可以了 这也是迄今发的最好的一次 不是每次都能发成功 所以大家自行参考发面大师

步骤 2

油饼的馅我最爱的是葱花 可以加点肉馅 可以加点油渣 盐鸡精适量 放点椒盐辣椒面味道会更赞

步骤 3

开始包了 这个没有技术的 合拢口了就行 尽量弄圆了 想来饼总是圆的哈 哦 还有不要压的太薄 因为是发酵饼 所以需要口感 你懂的啦

步骤 4

锅底一层油 热油下锅 一面金黄换另一面

步骤 5

另一面来啦 胖乎乎的 颜值与口感同时在线

步骤 6

再发一张吧 颜色稍深点 此次受到全家好评 可以开店了

菜谱创建时间：2022-04-30 20:23:02