自用万能蛋糕卷（无糖少油）

作者： 孑孑水

用料

• 鸡蛋 4个（大鸡蛋65g）
• 低筋面粉 50克
• 赤藓糖醇（2倍甜） 22克
• 油 5克
• 牛奶（或水） 40克

自用万能蛋糕卷（无糖少油）的做法步骤

步骤 1

蛋黄打至发白加入玉米油，牛奶，筛入低筋面粉

步骤 2

蛋白分三次打发至湿性发泡，

步骤 3

上火150度，下火140度，中层，30min

菜谱创建时间：2022-04-30 18:02:35