面粉,鸡蛋,牛奶混合在一起,搅拌成酸奶浓度面糊
平底锅小火加热,用勺子舀一勺轻轻倒入锅中,大概汤勺底那么大,可圆可造型成飞碟状
小火煎熟,然后把豆沙搓成圆球,放在两个小饼中间按压紧实摆盘
豆沙自己在家提前泡好焖熟然后用料理机打成泥,再上锅炒