把锅的水擦干,小火热锅,刷一点油,油热把鸡蛋敲下去,看到蛋白基本熟的状态,关火盖锅盖把蛋黄焖7-8分钟,基本全熟了,如果喜欢糖心就焖3-4分钟,黄澄澄的太阳蛋就出来了
他们都说太阳蛋口感很嫩,不错,视觉还让人很享受