鱼丸皮肚三鲜面

作者： 老方小雨

家人爱吃面，简单料足的三鲜面，更是家人的最爱，今儿就把做法分享给大家，喜欢的快来一起看看吧~~~

用料

• 鸡蛋 1个
• 番茄 1个
• 皮肚 适量
• 鱼丸 3个
• 紫菜丸 3个
• 青菜秧 少许
• 面条 100克
• 鸡粉 1小勺
• 食盐 1小勺
• 熟猪油 1汤匙

鱼丸皮肚三鲜面的做法步骤

步骤 1

准备好所有材食材，木耳、皮肚提前用温水泡发

步骤 2

锅中水开打入一个鸡蛋，定型后再放入木耳、皮肚、鱼丸和紫菜丸

步骤 3

煮至鱼丸浮起，放入青菜殃和西红柿

步骤 4

然后调入适量的食盐

步骤 5

再放少许熟猪油，增香

步骤 6

同时在灶具那头，坐锅烧水，水开放入面条

步骤 7

开锅后，滴少许清水，再次煮开

步骤 8

将面条捞起，放至鱼丸锅中，混合均匀即可

步骤 9

关火，盛入碗中，开吃

鱼丸皮肚三鲜面的小贴士

1、木耳、皮肚需提前泡发后才可使用 2、你可以根据自家口味，来增减食材 3、菜、面分锅煮，可以让面、汤都很清爽

菜谱创建时间：2022-04-29 23:58:29