红糖马拉糕

作者： 明魅手作

因为嘴馋了，做了，发圈了，然后被人催更要方子了，所以步骤过程无图，接着，我悲催的发现，我传不了视频，一传视频，这软件就断片，强行退出重启。

用料

• 红糖（黑糖） 100克
• 开水 400克
• 低筋面粉 250克
• 木薯粉（木薯淀粉） 200克
• 高耐糖酵母 5克
• 无铝泡打粉 5克
• 无味植物油 40克

红糖马拉糕的做法步骤

步骤 1

红糖➕开水搅拌融化，放凉至手温约30～40℃

步骤 2

低粉➕木薯粉➕酵母搅拌，把红糖水放进去搅拌至无颗粒，常温发酵至两倍大

步骤 3

把泡打粉、植物油加入发酵好的液体搅拌至无颗粒，模具刷油或点硅油纸防黏，等水烧开，倒入模具，放进锅里蒸30分钟，放凉脱模。

步骤 4

放凉后才能切，要不然会黏

步骤 5

QQ弹弹的很好吃，我用的是八寸硅胶模

菜谱创建时间：2022-04-29 22:33:33