最爱羊角面包

作者： 蛋糕精灵520

孩子的最爱，也是比较好吃的一欹面包

用料

• 高筋面粉 200克
• 低筋面粉 40克
• 全麦粉 60克
• 盐 5克
• 牛奶 200克可预留40g
• 砂糖 30克
• 酵母 5克
• 奶粉 15克
• 黄油 30克
• 白芝麻 20克

最爱羊角面包的做法步骤

步骤 1

除黄油外，所有食材一起揉云

步骤 2

28度左右兴发半小时之后，风格城77课一个左右揉成水滴形状，放冰箱冷藏半小时。

步骤 3

擀成长条，加入黄油，黄油切成8x5长条

步骤 4

大概30cm左右

步骤 5

这是卷好形状

步骤 6

排排坐

步骤 7

卷好底部，喷点水，粘上白芝麻，没有可不加

步骤 8

醒发好状态

步骤 9

预热烤箱，180度，中层15分钟

菜谱创建时间：2022-04-29 21:37:17