鲜虾，螃蟹粥

作者： 微笑代过

用料

• 螃蟹 8只
• 姜丝 适量
• 胡椒粉 适量
• 虾 适量
• 大米 适量
• 花生油 适量
• 酱油 适量
• 葱花 20克
• 香菜 6根
• 料酒 3勺

鲜虾，螃蟹粥的做法步骤

步骤 1

1.先把虾洗干净，把虾头给切掉。虾头不要了。 2.先把螃蟹洗干净，对半切开，把螃蟹须弄掉。

步骤 2

3.先把米洗干浄，先放锅里用自来水煮着先。 4.再把姜，葱，香菜洗干净。姜切成姜丝，葱，香菜切好。 5.等锅里的粥煮开了，先把姜丝倒锅里。 6.把螃蟹倒到锅里。 7.开始调料。盐，花生油，酱油，料酒。适量就好。每个人的口味不同 ，有的喜欢吃咸一点，有的口味喜欢淡一点。自己看着放就可以了。调好料全放到粥里。 8.最后把虾和葱，香菜也放到锅里煮10分钟左右就做好了。

鲜虾，螃蟹粥的小贴士

不喜欢吃香菜，可以不用放

菜谱创建时间：2022-04-29 21:19:50