所有材料进面包桶,三档十分钟内,不要出手套膜,光滑即可。发酵容器内壁涂油,方便取出。35℃,一小时发酵
将面团比着模具的宽度,拉长,卷起来,不用卷太紧,放进模具。35℃,1小时,九分满。
200℃,45分钟,凉了再切开