蒜苔炒肉

作者： 美食路上的中年大叔

用料

• 蒜苔 1把
• 淀粉 1勺
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 5克
• 鸡精 1勺
• 蚝油 1勺
• 瘦肉 50克

蒜苔炒肉的做法步骤

步骤 1

将蒜苔和肉切好备用，肉丝用淀粉和盐抓一下。

步骤 2

蒜苔过开水绰20秒，盛出备用

步骤 3

热锅凉油，放入一点13香，然后放入肉丝，

步骤 4

放入蒜苔，翻炒几下，加入生抽，老抽，耗油，食用盐，鸡精，炒几下。

步骤 5

出锅装盘啦！绝对下饭哦！

菜谱创建时间：2022-04-29 17:26:49