1.将除了糯米船壳和杏仁片之外所有材料倒入不粘锅中。 2.小火熬糖,待温度大约119℃时关火,把杏仁片倒入,搅拌均匀。 3.待温度凉一点后,装入糯米船壳,不要装太多,会溢出来后续。 4.烤箱140-145℃,20分钟左右,要注意上色情况,放在中下层。 5.取出后晾凉,及时密封保存,天气不热的情况下能保存15天左右。