麻辣小龙虾

作者： 小丽1314

用料

• 小龙虾 3斤
• 香叶 5片
• 八角 5个
• 葱 3根
• 姜 15片
• 盐鸡精 适量克
• 蒜 8瓣
• 大葱 半根
• 啤酒 2大瓶
• 花椒 2大把
• 泡椒 15个
• 秋霞火锅料 30克
• 料酒 3勺
• 黄瓜 3根

麻辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

材料准备好

步骤 2

姜切片土司大葱切好备用

步骤 3

小龙虾头剪掉，洗干净，尾巴的线拉掉，刷子刷干净，炸一下备用

步骤 4

油热，下姜炸香脆，加入大葱翻炒，然后倒入小龙虾翻炒一下，倒入八角香味花椒泡椒盐巴鸡精，翻炒后加入两瓶啤酒，小火闷15--20分钟

步骤 5

差不多入味的时间加入黄瓜翻炒一下

步骤 6

蒜头剁碎，葱切碎，油小火热到九成热。泼到小龙虾上

步骤 7

美味的小龙虾出锅了

菜谱创建时间：2022-04-28 22:05:12