午餐肉孩子的最爱

作者： 快乐娃娃家簇

孩子比较喜欢、火腿肠、午餐肉、香肠、怎么都吃不厌😂为了孩子少吃点外面的、自己想办法制做😍

用料

• 鸡蛋 1个
• 淀粉 90克
• 面粉 60克
• 盐 3勺
• 鸡精 1勺
• 蚝油 一大勺
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 红曲粉 5克
• 植物油 15克
• 木薯粉 二十克可不加
• 猪肉 二斤左右
• 胡椒粉 5克
• 水 120克

午餐肉孩子的最爱的做法步骤

步骤 1

葱姜一起搅拌

步骤 2

搅拌均匀即可备用

步骤 3

鸡蛋、面粉、淀粉、水120克搅拌均匀即可稀一点、所以有调料放入肉中

步骤 4

加入面糊倒入肉中继续搅拌成泥、再用筷子搅上劲

步骤 5

刷油倒入碗中抹平、压紧、盖上保鲜膜、蒸30分钟至40分钟即可、冷后切片备用

步骤 6

切片、备用、蒸、炒菜、包早餐、三明治🥪、火锅、都可以

步骤 7

冷藏保存

步骤 8

各种切法喜欢即可

菜谱创建时间：2022-04-28 20:48:02