护心肉冷水下锅抄一遍,加料酒,姜片
放油,蒜,姜片,大料,土豆,豆角
豆角炒变色,放入护心肉翻炒,加入黄豆酱,酱油,料酒,老抽翻炒变色,加入热水莫过豆角
开锅放盐,糖,小火焖30分钟,大火收汁!香迷糊了…