蒜香牛仔骨

作者： 婷婷_b1wc

方子出自公众号“采蘑菇啦”，入味软烂。

用料

• 大蒜

蒜香牛仔骨的做法步骤

步骤 1

条状牛仔骨（也可用猪排骨），剪块，焯水，入电高压锅无水料理1小时（或高压锅隔水蒸15分钟差不多吧），可撒少许盐。开餐前入炒锅（不用额外放油），加生抽，蒜蓉收汁炒香。重口可拌点剁椒。

菜谱创建时间：2022-04-28 17:28:35