银耳莲子红枣羹

作者： 慕琳曦

银耳莲子红枣羹，反正大家都说吃了好。 偶尔做一次吃吃还是可以的。 尤其是天气热了，慢慢炖好，再凉了喝也是解暑降温。比吃冰淇淋的热量少得多。 适量就是看你自己喜好来加食材，喜甜就多加红枣冰糖，不喜就少加一点。我不喜欢枸杞所以我就没加😃😄

用料

• 银耳 一朵
• 莲子 适量
• 红枣 适量
• 冰糖 适量
• 枸杞 适量（我没加）

银耳莲子红枣羹的做法步骤

步骤 1

泡发洗干净的银耳撕小瓣。 莲子提前泡好，跟银耳一起泡就可以了。 红枣洗好。

步骤 2

冰糖备好

步骤 3

一起放电饭锅里面，加水。

步骤 4

煲汤键。这个美的的小电饭煲煲汤要一两个小时左右。可以直接不管。

步骤 5

胶质浓郁，开喝

银耳莲子红枣羹的小贴士

银耳泡久一点（一两小时都是可以的）就更容易出胶质。我就泡了十几分钟所以弄了两次煲汤模式。

菜谱创建时间：2022-04-28 16:07:28