牙签牛肉🐂

作者： 今言喜

21.3.18试试把库存牛肉做出点花

用料

• 新鲜牛肉 一些
• 油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 胡椒粉 多多
• 孜然粉 适量
• 辣椒粉 多多
• 姜末 适量

牙签牛肉🐂的做法步骤

步骤 1

开水泡牙签30‘，防止烤焦

步骤 2

牛肉切小丁+调料，搅和搅和，密封冷藏同步腌制

步骤 3

纸巾吸干牙签水渍

步骤 4

一个一个串好牛肉丁，入箱前再加一遍胡椒粉辣椒粉孜然粉

步骤 5

烤盘垫锡纸，牙签牛肉架烤架上，上下火220度15‘，出锅撒白芝麻开吃

牙签牛肉🐂的小贴士

tips：牛肉丁请切小一些 ttips：口味不重的入箱前那遍加料可略过

菜谱创建时间：2022-04-27 16:58:35