凉拌豆腐丝

作者： 成功在心0111

用料

• 豆腐丝 1张
• 黄瓜 1根
• 火腿 1根
• 香菜 3颗
• 蒜 5瓣
• 香甜醋 1勺
• 海鲜生抽 1勺
• 八角 1个
• 小茴香 15粒
• 花椒 5粒
• 红辣椒 1个
• 食用油 2勺

凉拌豆腐丝的做法步骤

步骤 1

开水冲泡一下，冲洗去除黄豆味。

步骤 2

所有材料切丝，蒜瓣切碎等待浇油。

步骤 3

热锅，放红辣椒，花椒，八角，小茴香。

步骤 4

热锅浇油，浇在蒜沫上。

步骤 5

可以调味了。

步骤 6

我用这两种，不用放食用盐了。

步骤 7

装盘

菜谱创建时间：2022-04-27 11:48:28