一人食：豌豆秀珍菇

作者： 大花田氏

豌豆作主食。自留。

用料

• 豌豆 120克
• 秀珍菇 100克
• 韭菜花 30克
• 姜末 少许
• 蒜末 少许
• 生抽 一勺
• 盐 少许
• 橄榄油 一勺
• 黑椒 少许
• 红辣椒碎 少许

一人食：豌豆秀珍菇的做法步骤

步骤 1

橄榄油小火稍微爆香姜蒜末，下入豌豆翻炒，下生抽出酱香。然后下秀珍菇翻炒。第一次加盐。

步骤 2

加水没过豆子，盖盖中火五分钟。放入韭菜花段，第二次加盐、红辣椒碎和黑椒碎。翻炒收汁到韭菜花熟。

菜谱创建时间：2022-04-27 09:47:24