潮汕甜粿

作者： 罗晚晴

潮汕拜老爷贡品必备之一，甜粿

用料

• 糯米粉 500克
• 红糖 150克
• 白糖 150克
• 食用油 50克
• 清水： 400克

潮汕甜粿的做法步骤

步骤 1

红糖和白糖用清水一起煮沸，晾凉待用 盆里倒入糯米粉，加水红糖水搅拌均匀，再加50克食用油继续搅拌

步骤 2

电饭锅抹油

步骤 3

面糊倒入电饭锅里，按煮饭键，一次不熟就按两次

步骤 4

出锅晾凉

步骤 5

最后的成果

潮汕甜粿的小贴士

不喜欢太甜，可以少放糖，电饭锅一定要抹油，再倒入面糊，每个家庭的电饭锅时间不同，一次不熟就按多一次，好了马上倒出来晾凉

菜谱创建时间：2022-04-27 04:56:13