油爆虾

作者： 一个喜欢做饭的设计师

萧绍版家常油爆虾，少油型酱油油爆虾，简单易做，用料简单，鲜香无比！

用料

• 明虾（对虾） 350g
• 料酒 勺
• 生抽 勺
• 醋 克
• 姜 片
• 冰糖 克
• 葱 根
• 大蒜 瓣
• 小米辣 克

油爆虾的做法步骤

步骤 1

明虾清洗

步骤 2

准备好上面到量的大蒜、生姜、小米辣、葱、冰糖

步骤 3

起锅下油，爆香大蒜生姜，放冰糖

步骤 4

放入明虾，爆炒

步骤 5

倒入适量料酒，生抽，少量老抽，出锅前放入适量醋，葱，少量水。

步骤 6

出锅！

步骤 7

美味简单的家常油爆虾。

油爆虾的小贴士

加油不要放太多，醋和葱要最后出锅前放。

菜谱创建时间：2022-04-26 20:23:18