做法如下: 土豆去皮切滚刀块, 先用水洗去淀粉泡一下,然后用厨房纸巾擦干或晾干, 放少许盐,放少许烤肉粉,腌几分钟后放一点点油,放入空气炸锅, 180度烤3次,每次10-15分钟,每一次翻一个面,让烤色的均匀些,看上色程度控制时间, (土豆切的小时间就时间少一点)
主要是烤肉粉的味道,切块不要太大,第一遍可以20分钟,第二遍15分钟,第三遍10分钟。要看烤的程度增减时间。