五花肉切薄片,不用焯水,放生抽四勺料酒2勺拌匀
锅里倒油,刚刚拌好的五花肉放进去炸 想吃焦一点的多炸一会 别炸黑了!!
炸好之后捞出来,有烤箱的把五花肉放烤盘里撒上烧烤盐孜然辣椒粉芝麻适量,拌匀后190度2分钟搞定 没有烤箱的话把锅里的油到了装起来,五花肉放锅里加之前一样的调料,炒一下就能出锅
1.生抽本来就有味道,盐可少放点 2.不能吃辣的话,辣椒粉可以不放 3.芝麻没有也可以不放,不影响口味 4.这个五花肉卷生菜,卷饼都可以!! 很香,没拍图是因为我吃完才想起来发,那时候我锅都洗了呜呜呜。