黄豆下饭菜

作者： 王芬8

大家都爱吃，所以我做了

用料

• 黄豆 300克
• 小米椒 3个
• 大蒜 适量蒜末
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 冰糖 依口味

黄豆下饭菜的做法步骤

步骤 1

取黄豆300克，泡一夜，第二天，洗净下锅，蒜末切碎，小米辣切碎入锅，加少许盐加生抽，老抽

步骤 2

在锅中加水，大火煮开，转小火，熬制20～30分钟，尝试一下豆子变烂，可以加冰糖适量

步骤 3

煮至水少时，可以加大火收汁

步骤 4

待汁收干，就可以装盘了

黄豆下饭菜的小贴士

水的量一定要掌握适中，不要太多，也不要太少

菜谱创建时间：2022-04-26 16:07:20