清爽营养的佛手瓜炒鸡蛋

作者： 不吃膨化食品还有糖

夏天没胃口但是又吃腻了酸辣口 可以试试这道菜 清爽可口又营养关键还简单~ 我这是一人食的量，大家可以适量调整

用料

• 鸡蛋 2个
• 佛手瓜 半只
• 青椒 2个
• 胡萝卜 半根
• 蒜瓣 1瓣
• 盐巴 适量
• 鸡精 适量
• 胡椒粉 适量

清爽营养的佛手瓜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

佛手瓜，胡萝卜切片，青椒切块，蒜瓣切片。

步骤 2

鸡蛋中加入适量的水，打散，热锅下入鸡蛋滑熟，再下入蒜片青椒。

步骤 3

下入胡萝卜、佛手瓜，翻炒均匀焖三分钟。

步骤 4

三分钟后，佛手瓜变为透明色，下入盐巴胡椒粉鸡精翻炒均匀即可！

清爽营养的佛手瓜炒鸡蛋的小贴士

1、一人食份量，大家可以根据人数调整。 2、无需过多调料，食材本身很鲜甜。

菜谱创建时间：2022-04-26 07:36:06