五花肉改成大小适中的块,锅里不放油剪至四面金黄备用 锅里练出的多余的油倒出来不要扔留着炒菜😻 留一点点油,除了罗汉果糖,,全部干的调料包括带皮的大蒜 倒入锅里翻炒出香味,加入料酒,酱油,罗汉果糖,加入末过肉多一点的清水,大火烧开,小火慢慢炖至汤汁收浓,加一点点耗油,撒上葱花即可。
盐我没放,调味基本是酱油喝耗油,小伙伴们自己掌握。 家里有砂锅的小伙伴可以大火烧开之后转入砂锅慢慢炖,没到可能😹更好,美食美器。 我用的酱油是我们吉林的江城牌母油,价格非常经济实惠,配料表干净。 加油哦好好吃饭!