小朋友都爱吃的腐乳炒斋菜

作者： 做饭小趣

单纯的不知道做什么菜,东找西找做出来的,怎么知道得到了女儿的和家人的好评,棒棒哒

用料

• 节瓜 半个
• 腐竹 3.4条
• 鱼糕粉 10片
• 粉丝 1包
• 葱 1根
• 蒜头 3粒
• 腐乳 3块
• 酱油 适量勺
• 糖 3克

小朋友都爱吃的腐乳炒斋菜的做法步骤

步骤 1

先把所需要的材料切好备好,粉丝和腐竹都要提前一点点泡好

步骤 2

小朋友很爱吃的颜值又高的鱼糕粉切好

步骤 3

鱼糕粉放过冷藏,焯水备用

步骤 4

把这个灵魂欠汁也备好,我这么多材料就放了4腐乳,白砂糖5.勺左右,腐乳汁,一点酱油

步骤 5

热锅冷油放蒜头翻炒节瓜丝

步骤 6

再加上腐竹,一丁点盐翻炒,有点底味

步骤 7

再加上粉丝,粉丝泡过水也很快熟,也非常吸水,翻炒的时候加一点点水,免的粘锅

步骤 8

最后放去上面告诉大家的腐乳汁,,加鱼糕片,加葱段,翻炒均匀就可以光火了

小朋友都爱吃的腐乳炒斋菜的小贴士

大家可以放鸡蛋丝也很好吃的,无奈我家宝鸡蛋过敏没有放

菜谱创建时间：2022-04-25 13:48:35