春日补钙豆腐卷

作者： 妙妈娃餐日记

用料

• 面粉 适量
• 老豆腐 一块
• 韭菜或葱 小把
• 虾皮 一小把
• 十三香 适量
• 盐，味精 适量

春日补钙豆腐卷的做法步骤

步骤 1

老豆腐捏碎

步骤 2

粉丝开水泡软切碎

步骤 3

韭菜洗干净切段

步骤 4

一起搅拌，加入十三香，鸡精，虾皮，盐可以适当重点

步骤 5

起锅加入适量油，葱花，胡萝卜碎等，因为没有我就没加了。

步骤 6

稍微炒熟一下

步骤 7

面粉一边加开水，一边加冷水，调成雪花状。最后揉成团。盆光，面光，手光就行了，手粘就没拍照了。

步骤 8

搞成一个一个的介子，摊平，长方形。

步骤 9

加入调好的陷

步骤 10

捏成这样

步骤 11

捏紧

步骤 12

放入饼铛，锅底 刷油。煎至两面金黄就可以。

步骤 13

加入生粉和水，焖一下会更好。

步骤 14

喜欢吃辣椒的，可以刷点辣椒在表面。春日快手早餐，娃娃补钙又好吃😋。

菜谱创建时间：2022-04-25 10:08:54