新鲜的槐花洗净,晾干。
加入少许盐,少许十三香,少许面粉。
热锅里倒入油,要比炒菜时多些。
油热7成倒入槐花,用铲子稍微按压一下。
煎成这样两面金黄就可以了。
锅中倒油,加入大茴,葱姜爆香。
加入生抽。
加入热水。
加入槐花。
加入蒜,粉丝。
锅开加入打散的鸡蛋。
加入盐,鸡精调味,出锅前撒入香菜,淋香油。
先给儿子来一碗不加香菜的。
煎好的槐花凉凉后,根据自家情况,用保鲜袋分装,放冰箱冷冻,冷冻,冷冻,主要的事情说三遍,吃的时候,提前拿出来解冻,这样你就可以一整年吃到新鲜的槐花汤了。