东北大粉条子炖鱼太香了

作者： 霍小乔

东北大粉条子炖鱼，绝绝子，文火慢慢炖50分钟

用料

• 鱼 1条
• 粉条子 1小把
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 辣椒粉 适量
• 老抽 适量

东北大粉条子炖鱼太香了的做法步骤

步骤 1

第一步：拿出东北的大粉条子，用水泡30分钟

步骤 2

泡软一点一会不需要顿很久，非常耐煮的粉条子

步骤 3

第二步：将准备好的罗非鱼相煎至两面金黄

步骤 4

第三步：加入水酱油、老抽、小米椒（个人喜欢吃辣的）加入辣椒粉，加入适量的食盐，大火烧开小火慢慢炖（有句话这样说：千炖豆腐，万炖鱼，一定要半小时以上，不然鱼汤不黏稠不好吃）炖20分钟，在加入粉条炖30分钟即可出锅。

步骤 5

第四步：出锅后加点香菜即可

步骤 6

出品很香

菜谱创建时间：2022-04-24 22:21:27