我买的黄沙腰,一点不骚,我连姜都没放去腌,怕骚味放姜,酱油一点,生粉,糖拌匀,最后放点油锁味
猪腰我用平底不粘锅煎香到两面金黄就马上关火了,煮太久猪腰就硬了不好吃了,也不要一直翻炒,出太多汁没那么好吃了
另外起锅,热锅冷油,把豆腐几面都剪金黄,然后加了蒜头在旁边(放蒜头的照片没有拍到)
然后压成这个碎样,
倒入打好的欠,欠我用是水加一点生粉,加点耗油酱油,糖,,然后咕嘟几分钟
最后加上猪腰稍微炒几下 小朋友都爱吃的猪腰炒豆腐完成了
撒点小葱花更香哦