🐸小青蛙豆沙包

作者： 陶陶陈陈

换个造型做豆沙包吃。

用料

• 面粉（菠菜汁） 300克
• 菠菜（榨汁） 2根（只要叶子）
• 面粉（白色） 50克（实际上不需要那么多）
• 白糖 适量
• 玉米油 适量
• 红豆（做豆沙） 适量
• 黑芝麻 适量

🐸小青蛙豆沙包的做法步骤

步骤 1

菠菜榨汁过滤只要水，和成绿色面团。冰箱过夜发酵。白色也一样。

步骤 2

豆沙电压力锅压烂，想吃细腻的就搅拌机打细。我喜欢有颗粒感，就没打。压烂后用小火熬干做豆沙馅，期间不停翻炒，不要粘锅了。炒的时候放点冰糖，放点猪油炒。没有猪油放玉米油也可以。炒好盛出备用。

步骤 3

发酵好的面团排气，擀开，搓成长条切成均匀的剂子。

步骤 4

里面包豆沙，外面用白色做大眼睛，芝麻点缀👀。各种表情包用上。

步骤 5

水开上锅蒸12分钟，焖2分钟。

步骤 6

开吃。🤭小孩子就是爱可可爱爱的

🐸小青蛙豆沙包的小贴士

菠菜汁里面可以放点小苏打固色。

菜谱创建时间：2022-04-24 09:56:56