罗勒酱

作者： zhangdayan

用料

• 罗勒叶 片
• 松子 克
• 大蒜 瓣
• 奶酪 克
• 橄榄油 勺
• 盐 克
• 胡椒粉

罗勒酱的做法步骤

步骤 1

罗勒酱（意大利青酱）的做法：1，新鲜罗勒去掉梗只留叶；

步骤 2

2，清水洗净罗勒叶；

步骤 3

2，罗勒的花一定要摘掉不然做出的酱会苦；

步骤 4

加入海盐

步骤 5

帕玛森干酪

步骤 6

去皮松子、大蒜、胡椒粉

步骤 7

用粉碎机打碎

步骤 8

装瓶

罗勒酱的小贴士

罗勒非常容易氧化，要加橄榄油封住酱，减少氧化时间，放冰箱冷藏保存，吃面包、吃意面很方便。

菜谱创建时间：2022-04-24 00:31:29