不辣的家常炒花甲

作者： hhrrjjyy

用料

• 花甲 750克
• 蒜 几粒
• 姜 几片
• 葱 几根
• 花生油 适量
• 生抽 适量
• 耗油 适量
• 料酒 几滴
• 盐 适量
• 淀粉水 少许

不辣的家常炒花甲的做法步骤

步骤 1

准备材料。 可以提前把调味料调好放碗里：耗油，生抽，盐，淀粉水（这一步没拍照）

步骤 2

花甲冷水下锅，裂开后捞出清洗，清洗干净沥水备用。

步骤 3

热油锅，爆香姜蒜葱头。

步骤 4

倒入花甲爆炒几下。

步骤 5

然后倒入调好的调味料继续翻炒几下，放葱叶，几滴料酒，再翻炒几下就可以出锅了。

步骤 6

出锅。

菜谱创建时间：2022-04-23 21:23:10