先上食材全家福,拢共就这些,其实攉在一起搅和搅和就完了。。。 椰浆一盒是250ml,一共做了两个口味:巧克力味和芒果味,所以上面的食材是两种口味加一起的。是我第一次做,分的比较精细,椰浆还拿了称专门精细的分了每份125ml🥲下次按我的风格,可能会直接一攉完事儿😂不过呢。。一次吃250ml的布丁会不会太撑了点。。Emmmm。。。下次看心情再说😅
倒入椰浆、洋车、可可粉、奇亚籽搅拌均匀,搅不开再用手持搅拌棒,但会有一些损耗,还得洗,不符合懒人风格😉不过当然了,均匀肯定是更均匀的~只是。。我儿子自己用筷子搅拌的芒果味,据他说,味道很好啊。。。So。。更坚定了我下次直接用筷子搅拌的信心哈哈哈👇
就酱紫,攉攉均匀,挤入蜂蜜,扔冰箱里完事儿了。
过了大概40分钟,我从冰箱里拿出来的巧克力布丁,倒杯不撒哦🥰怎么样,有没有想起D*冰淇淋的招牌动作?哈哈哈味道也是一等一的赞👍🏻连我儿子从来不肯吃我用生酮的食材做的东西的人儿,都赞不绝口哈哈哈 芒果味儿拿出来早一点点时间,还有轻微的流动性,但不影响它真的好吃😋
1.丽尔泰的椰浆真的推荐,我对比过很多家的椰浆,KARA,水妈妈等,只有丽尔泰的完全无添加!用它来做生椰拿铁,那也是一等一的赞👍🏻 2.蜂蜜生酮的孩纸们可以换成代糖,比例自己尝尝喜欢就好。我放弃了生酮后,白糖也是不食的,但是代糖也有点点忌惮,因为印象中哪里看过即便是赤藓糖醇,也是从玉米中提取出来的,而玉米由于这些年的变种,基本都要远离,它会喂养体内病毒🦠包括玉米酒精、玉米粉、玉米油等等(非科学根据,只是道听途说),所以调甜味时我眼前一亮,换成了家里搁置已久的蜂蜜🍯 3.简单说几点目前的饮食方式,也就是接下来准备研究消耗菜谱的方向:无蛋、无奶(包括各类奶制品:鲜奶、酸奶、奶酪、奶油、黄油、芝士等等)少肉、少鱼,多吃水果和蔬菜~每天清晨一杯柠檬汁水+一杯西芹汁,中午前无油脂。唔。所以很多蛋糕都吃不了也做不了了,得要开辟新路径,研究新菜谱哈哈哈😁