水果馒头

作者： 爱捣鼓的鱼

芒果是我比较忌讳的水果，生吃不行，煮着吃试试

用料

• 芒果 两个
• 面粉 适量
• 酵母 1克
• 糖 2克

水果馒头的做法步骤

步骤 1

我买的芒果个头不大，芒果去皮切粒，加酵母，面粉揉面团，不需要额外加水，芒果的水份好多，我没写加面粉的量，面粉的量加至面团揉光滑为止

步骤 2

揉光滑的面团，醒发15分钟，揉成每个60g大小的芒果长形面胚，再醒发30分钟，开火蒸，水开7-8分钟，稍等1-2分钟再揭盖

步骤 3

芒果味十足

步骤 4

不像芒果，像马铃薯

菜谱创建时间：2022-04-23 19:19:43