红枣三蒸三晾 补气血

作者： 姚小俊

枣三蒸三晾的原因❓ 中医讲究生地、熟地之分，也就是常说的炮制，经过简单的加工改变它的药性。枣三蒸三凉也是这个道理，生枣的功效主要就是清热，而经过蒸制后，药性就变为养血了。

用料

• 红枣 随意，根据家里库存

红枣三蒸三晾 补气血的做法步骤

步骤 1

洗干净，即可，我买的是新疆大枣

步骤 2

水沸，开蒸30分钟，然后晾凉即可

步骤 3

完全凉透以后，再次蒸30分钟（一定要等水沸在蒸哦！🙂）

步骤 4

凉透完毕，可以装入罐，放冰箱。

菜谱创建时间：2022-04-23 16:39:00