口蘑肉片汤 超鲜甜 (蘑菇汤)

作者： 胖达琦

很久没有吃蘑菇了，今天分享一道超级鲜甜的口蘑汤。♥(｡￫v￩｡)♥

用料

• 葱 1根
• 淀粉 1勺
• 盐 适量
• 口蘑 6个
• 料酒 1勺
• 生粉

口蘑肉片汤 超鲜甜 (蘑菇汤)的做法步骤

步骤 1

将口蘑对半切。

步骤 2

猪肉切片，加入一勺料酒，一勺生抽，一点生粉抓匀腌制一会。

步骤 3

锅里倒油，油温升高后加入腌制好的肉片先翻炒半分钟，然后加入口蘑一起翻炒，炒至表面微微焦黄。

步骤 4

加入一碗清水，加入适量盐，煮至沸腾。出锅前撒入葱花即可。

菜谱创建时间：2022-04-23 14:52:15