韭菜盒子

作者： 闲逛的曲儿

封控区人民感受到公司的大爱❤️ 韭菜鸡蛋齐了～社区送来了面粉～ 韭菜盒子走起✌️

用料

• 韭菜 适量
• 面粉 适量
• 开水 适量
• 常温水 适量
• 油 适量
• 鸡蛋 4个
• 盐 适量

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

面粉一半热水调和、一半常温水调和，揉成团备用～（面粉成团后可静置10-20分钟，这个时间刚好备馅料）

步骤 2

韭菜洗净、切碎（看刀功，我这只能凑合看了），备用～

步骤 3

鸡蛋煎好、适当弄碎，备用～

步骤 4

静置后的面粉再次揉好备用～ 将放凉的鸡蛋、韭菜加油拌匀，再加入适量盐～

步骤 5

做好小面团，擀成面饼，加馅料捏好～

步骤 6

电饼铛加热、加油韭菜盒子放入后，适量翻面～出锅，可以尝尝鲜啦🌹

菜谱创建时间：2022-04-23 14:12:12