大杂烩烤肉

作者： 茜之简食

是不是会省事，不过备料也得费时间。 一锅出来香喷喷的。

用料

• 肉 500克
• 茄子 1个
• 土豆 2个
• 香菇 8朵
• 大蒜 8瓣
• 豆瓣酱 1勺
• 酱油 6勺
• 盐 2克
• 油 5克
• 五香粉 1勺

大杂烩烤肉的做法步骤

步骤 1

肉切5毫米左右的片，加入3勺酱油、豆瓣酱、一半盐、五香粉、油、生姜和葱拌匀腌制半小时到1小时。

步骤 2

加入各种菜和剩下的酱油、盐搅拌，让菜菜们都沾上些酱入点味道。

步骤 3

摆盘咯。菜在下

步骤 4

肉在上方。

步骤 5

200-210度，烤30分钟左右。时间最后要注意，看烤的程度不要焦了哦！

步骤 6

烤熟了！

菜谱创建时间：2022-04-23 11:46:49