素拍黄瓜

作者： 香草吧噗112

复刻东北烧烤店不放辣椒油和醋的净版拍黄瓜

用料

• 黄瓜 3根
• 香油 随意
• 蒜 三四瓣
• 盐 一勺半

素拍黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜去皮

步骤 2

拍扁

步骤 3

切块

步骤 4

切蒜末

步骤 5

把蒜末，盐，香油，都倒进黄瓜里，搅拌！

素拍黄瓜的小贴士

这道小凉菜就是吃黄瓜原本的清香味，所以不放醋和辣椒油。

菜谱创建时间：2022-04-23 10:55:40