脆皮鸡蛋汉堡

作者： 丫丫的手工地带

想脆适量多刷油，时间长点，多翻一下

用料

• 鸡蛋 这是6～7个的量
• 面粉 150克
• 泡打粉 2克
• 水 300克
• 香肠 适量根（老大说没有肉馅的好吃）
• 也可以加肉馅
• 肉馅
• 酱油
• 料酒
• 葱
• 胡萝卜
• 木耳

脆皮鸡蛋汉堡的做法步骤

步骤 1

除了鸡蛋肉馅，所有材料调制面糊静止10分钟

步骤 2

面糊静止时调制肉馅

步骤 3

加油煎鸡蛋，加入香肠，翻面，加入面糊

步骤 4

上色，多刷油，多翻面，这个面糊是6～7个的量，脆皮好吃。

菜谱创建时间：2022-04-23 08:22:47