泰汁茄盒

作者： Salom_

用料

• 茄子 1个
• 肉末 200克
• 胡椒粉
• 生粉
• 面粉
• 甜辣酱

泰汁茄盒的做法步骤

步骤 1

猪肉剁成肉沫加少许盐、酱油、生粉和胡椒粉搅拌好备用。

步骤 2

茄子切成夹，中间那刀注意别切断😛

步骤 3

塞好肉沫。

步骤 4

加3勺面粉2勺生粉勾芡不用太稠。

步骤 5

锅里下油漫过肉沫，两面煎熟煎至金黄出锅。

步骤 6

甜辣酱制作。

步骤 7

倒半碗水加入甜辣酱加热。

步骤 8

茄子下锅翻匀即可。

菜谱创建时间：2022-04-22 21:04:02