简单好操作 红糖发糕

作者： 虎妞是我

女儿爱吃，又简单好做，易成功，口感柔软，带着红枣的香味，是我们家早餐必备款和周末出去野餐必带款。

用料

• 红枣 9颗
• 枣
• 面粉 250克
• 面
• 酵母 2.5克
• 温水 适量
• 水
• 酸奶
• 盐 一克
• 糖 15克
• 蛋
• 模具 一个
• 油 少量

简单好操作 红糖发糕的做法步骤

步骤 1

250克面粉，加2.5克酵母用温水花开倒入面粉中，水适量搅拌成跟酸奶差不多的稠度就可以了。（可以加一点盐，喜欢甜的可以加糖）

步骤 2

红枣适量去核，切一部分小颗粒拌面糊里，留一部分做造型。

步骤 3

找个碗或者做蛋糕模具啥的抹上一点油，倒入面糊包上保鲜膜发酵，现在这个气温发酵1个小时差不多了。

步骤 4

发酵好以后，摆上红枣做装饰，开火蒸25—30分钟。开吃，小心烫嘴哦，哈哈😄

菜谱创建时间：2022-04-22 20:45:19