牛肉干

作者： ML茉莉花

想烤很久，一直没行动，怕程序复杂，终于找到了一个简单的烤肉干的配方，哇咔咔～

用料

• 牛肉1000 克
• 生抽4 勺
• 白糖40 克
• 盐20 克
• 姜3-4 片
• 蚝油5 勺
• 香料粉末（香叶、孜然粉） 10克

牛肉干的做法步骤

步骤 1

1000克牛肉洒上30-40克白糖抓匀，静止2小时

步骤 2

与白糖和合放至2小时后的牛肉

步骤 3

再用蚝油、酱油、香料粉末、姜、蒜未、盐拌匀放2小时

步骤 4

放上烤架，摆放整齐，风控，上下230度，考一小时

步骤 5

一小时后的成品

步骤 6

停不了口😁

菜谱创建时间：2022-04-22 20:03:19