快手炸春卷（云吞皮版）

作者： 梅0720

每次包云吞吃都会剩下一些云吞皮，我喜欢把它做成超香的炸春卷，做法简单又快手，成品外皮酥脆内馅鲜美，好吃极了～

用料

• 云吞皮 剩下的
• 西芹粒 少许
• 玉米粒 20克
• 肉沫 100克
• 葱花 少许
• 食用油 适量
• 食盐 适量
• 白糖 少许
• 蚝油 1勺
• 生抽 适量

快手炸春卷（云吞皮版）的做法步骤

步骤 1

把处理好的食材和调味拌匀（加点花生油更香）

步骤 2

如图把适量的馅料放入云吞皮中间

步骤 3

慢慢卷起，沾点水把两边捏紧

步骤 4

云吞皮春卷全部包好了

步骤 5

起油锅，油大热后放入包好的云吞皮春卷

步骤 6

两边都炸金黄就可以捞起了

步骤 7

沥干油摆盘，又香又酥的炸春卷就做好了，真的是好吃又简单快手呢～

快手炸春卷（云吞皮版）的小贴士

馅料可以根据你的喜好来调整，不要炸老了，颜色金黄就可以了

菜谱创建时间：2022-04-22 19:58:05